生科系邀請106學年度傑出校友何宜堅博士 (1973年畢業)回校演講，講題為「Vision and Photosynthesis - A Journey in Life Science Research」，講述他從植物光合作用能量傳遞的研究，以致到後來轉而在醫學院探討視覺訊號傳導之間的關聯性，並描述其求學經歷，包括科系選擇、跨領域知識培養及求學生涯之規劃，強調不僅要達到知識的整合與融會貫通，更重要的是對所學知識的反思。
2017年12月6日化學系邀請106學年度傑出校友楊正大董事長 (1991年畢業)回校演講，講題為「輔大畢業之後」，透過輕鬆的談話內容分享他一路走來的成長歷程，特別是大學階段，學業，朋友，社團是最重要的三大課題，同時也提到，唯有不斷的完善自己，努力不懈並樂觀的面對事物才是成功的不二法門!多位同學表示，這場演講對他們有很深的啟發。
印刷電路板(Printed Circuit Board,PCB)是整個資訊、通訊及消費性電子產業中，不可或缺之重要零組件。 本訓練課程採理論與實作演練兼具方式，課程中將使用Altium Designer Protel PCB軟體教學。
2007 年 5 月資工系學生自主發起創立NISRA ，以資訊安全為研究主軸的自學團體。固定每週二晚上安排課程，由幹部們、已畢業的學長姐或是邀請業界及其他資安社群來演講授課，課程內容遍及各式資安議題，目的在於推廣正確的資訊安全意識。
2017年12月1日數學系退休的張康老師，去探望同事二十多年目前八十多歲的徐積友老師，照片放上臉書後得到不少被徐老師教過的系友回響，甚至還有食品營養系的校友也回應很懷念徐老師教的微積分課。 徐積友老師1999年從數學系退休，被老師教過的學生一定不會忘記徐老師甜美的聲音，慈愛的呵護，而口頭禪是「好討厭噢！」 徐老師跌倒後換了人工髖關節，現在住在護理之家，靠復健與針灸恢復不少，我們祝福她早日康復！福壽平安！
讀輔大，不只在輔大！輔大理工學院自2011年起，每年舉辦美東暑期課程，帶學生赴美體驗全英語教學與國際接軌。2017課程新增設「生物醫學工程導論」課程，活動為期3週，由生科系主任蘇睿智教授領軍理工學院20名學生參與。課程囊括智慧型機器人與醫學影像兩大領域，讓學生首次嘗試跨領域及跨國界的學習。學生飽受”衝擊”，直呼賺到了！2018也邀請有興趣的理工咖，一起到美國瘋暑假。
